Kasslergratäng med paprika
Betyg: 3.67 av 5
3 röster
Medel
Annons
Här kan man antingen ta riset med i gratängen eller servera bredvid. Man kan ta hur mycket ris man vill och vilken sort man vill.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
3 stpaprika, i olika färger
-
2.5 dlmatlagningsgrädde
-
2 klyftorvitlök, 2-3
-
1/2 tsksalt
-
1 krmcayennepeppar
-
50 ghårdost, riven, max 17%
-
3 dlris, rundkornigt
-
500 gKassler
-
isbergssallad, till servering
-
bröd, till servering
Annons
Gör så här
-
1. Koka riset enligt anvisningarna.
-
2. Skär upp kasslern i tunna skivor. Skölj, kärna ur & strimla paprikorna.
-
3. Lägg paprikorna i botten på en ungsäker form. Fördela kasslerskivorna ovanpå.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Krydda grädden med cayennepeppar, pressad vitlök och salt. Häll grädden i formen. Riv osten och strö över.
-
5. Gratinera mitt i ugnen i 225 grader,ca 15 min. Servera gratängen med ris, strimlad isbergssallad & bröd
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.67 av 5 (3 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.