Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Saffranspasta med kyckling och räkor

Saffranspasta med kyckling och räkor

Betyg: 4.17 av 5
18 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 280 g
    pasta, ca.
  • 1/2 st
    hel kyckling, grillad
  • 500 g
    räkor, med skal (200 g skalade)
  • 1/2 påse
    saffran, ca 0,25 g
  • 1 st
    vitlöksklyfta(or), pressad
  • 2 dl
    crème fraîche
  • 1/2 dl
    vitt vin, (eller vatten med 1 tsk pressad citron)
  • 1/2 krm
    cayennepeppar
  • 1 msk
    tomatpuré
  • 1 tsk
    örtsalt
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Bena ur kycklingen och skär köttet i bitar. Skala räkorna.
  2. 2. Fräs saffran och vitlök i smör i en gryta. Rör i räkor och kyckling.
  3. 3. Tillsätt créme fraiche, vin, tomatpuré, örtsalt och cayennepeppar. Låt allt koka i ca 2 min. Blanda med nykokt pasta.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.17 av 5 (18 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Saffranstagliatelle med lax

Betyg: 1.5 av 5
default, missing
15 min
Medel

Köttfärssoppa med mjukt bröd och fetaostkräm

Betyg: 4.05 av 5
köttfärssoppa
40 min
Medel

Pepprig ugnsrostad potatis- och grönsakskavalkad med ceasardressing och pinjenötter

Betyg: 4.5 av 5
pepprig ugnsrostad potatis
45 min
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...