Fisksås med tomat och purjolök
Betyg: 3.8 av 5
5 röster
Medel
Annons
Servera till kokta eller stekta fiskrätter.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1 stpurjolök(ar)
-
2 sttomat
-
1 dlvispgrädde, eller matlagningsgrädde
-
2 mskmargarin, eller smör
-
1 tskpaprikapulver
-
1.5 mskvetemjöl
-
3 dlfiskspad, eller 3 dl vatten + 1 fiskbuljongtärning
-
salt
Annons
Gör så här
-
1. Snitta, skölj och skär purjon i tunna skivor. Skär tomaterna i tärningar. Vispa grädden.
-
2. Fräs purjon i fettet i en kastrull. Strö över paprikapulver och mjöl och rör om.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Tillsätt fiskspad eller vatten och buljongtärning och koka upp under omrörning. Koka 3-5 min.
-
4. Rör ner tomaterna och den vispade grädden. Smaka av, ev med lite salt.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.8 av 5 (5 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.