Schwarzwaldstårta
Betyg: 3.5 av 5
2 röster
Medel
Annons
Tårtan kan stå i kylen ett par timmar innan servering.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
3 dlhasselnötter
-
4 stäggvita(or)
-
2.5 dlflorsocker
-
150 gmörk choklad, till garnering
-
5 dlgrädde, till fyllning
-
1 tskvaniljsocker, till fyllning
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 150 grader. Hacka nötterna (gärna i en matberedare).
-
2. Vispa äggvitorna till hårt skum. Blanda i florsockret och vispa ytterligare ett par minuter. Rör i de hackade nötterna.
-
3. Rita upp tre rundlar (ungefär 24 cm i diameter) på bakplåtspappret. Bred ut smeten och grädda mitt i ugnen i ca 15 minuter.
-
4. Lossa bottnarna från pappret och låt dem svalna helt.
-
5. Smält chokladen i vattenbad eller microugn. Bred ut chokladmassan på bakplåtspapper och låt den stelna i kyl. Skär sneda rutor.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Vispa grädden och blanda den med vaniljsockret. Fördela knappt hälften av grädden och lite chokladsmulor på två nötbottnar och lägg dem på varandra.
-
7. Bred resten av grädden på den tredje och översta botten och stick ned chockladbitarna i grädden.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.5 av 5 (2 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
