Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Stuvning, grundrecept

Stuvning, grundrecept

Betyg: 2.99 av 5
286 röster
Medel
Annons

Att stuva grönsaker, kål eller makaroner är ju som vi alla vet fantastiskt gott! Detta recept ger dig grunderna för hur du sköter en stuvning, enkelt och gott.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 2 msk
    smör
  • 3 msk
    vetemjöl
  • 3 dl
    mjölk, 3-4 eller 1 dl grönsaksspad plus mjölk
  • salt
  • peppar, ev
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Smält smöret i en kastrull på svag värme. Rör ner mjölet. Späd med lite vätska i taget under omröring.
  2. 2. Låt stuvningen koka upp och sedan koka i 3-5 minuter. Rör då och då. Ju mer grönsaker eller dylikt som det ska vara i stuvningen, desto tunnare bör den vara.
  3. 3. Lägg ner de väl avrunna grönsakerna eller potatisen. Smaksätt med salt och peppar och låt allt bli genomvarmt. Rör om försiktigt.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.99 av 5 (286 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Vegetarisk couscoussallad

Betyg: 3 av 5
default, missing
15 min
Medel

Marinerad paprika

Betyg: 4.11 av 5
30 min
Medel

Bönsallad med ruccola och parmesan

Betyg: 5 av 5
default, missing
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...