Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
olja
-
1 stpurjolök(ar), stor
-
2 stmorot, stora
-
2 sttomat, tärnade
-
peppar
-
100 gfetaost
-
timjan
-
vitlök
-
salt
Annons
Gör så här
-
1. Skala morötterna och skär dem till stavar. Skölj, ansa och strimla purjon. Vänta med tomaterna.
-
2. Värm woken, häll i oljan. Lägg i morötter och purjo och vänd runt grönsakerna med träspade medan de fräser. Lägg på lock och låt det puttra ett par minuter men lyft minst ett par gånger på locket och vänd runt grönsakerna.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Lägg sedan i tomaterna, skurna i tärningar och krydda med salt, peppar och rätt mycket smulad timjan. Pressa dessutom över en vitlöksklyfta eller två och blanda ner persiljan. Rör om. Lägg på locket igen ett par minuter.
-
4. Smula över fetaosten.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.67 av 5 (3 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.