Hem / Recept / Engelska bruna pepparkakor

Engelska bruna pepparkakor

Betyg: 3 av 5
1 röst
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1.5 dl
    sirap
  • 250 g
    strösocker
  • 1.5 dl
    vispgrädde, eller mjölk
  • 125 g
    smör
  • 1/2 msk
    ingefära, mald
  • 1/2 msk
    bikarbonat
  • 700 g
    vetemjöl, 700-800 g
Annons

Gör så här

  1. 1. Sirap upphettas och rörs tillsammans med sockret, smöret, kryddorna och grädden.
  2. 2. Blanda i vetemjöl (ta minsta mängden) och rör till en smidig deg. Spara resten av mjölet till utbakningen. Låt vila helst över natt i kylen.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Sätt ugnen på 200 grader. Kavla degen tunt och ta ut kakor med mått.
  5. 4. Lägg dem på smorda plåtar eller bakplåtspapper. Pensla (eventuellt) med kallt vatten strax före gräddningen. Ställ in dem i mitten av ugnen i cirka 5 minuter.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom