Hem / Recept / Kaipsoppa

Kaipsoppa

Betyg: 1.75 av 5
4 röster
Medel
Annons

För att göra denna soppa lite matigare så kokar jag lite tärnad potatis och några ägg i halvor har jag också i. Du kan använda små exemplar av purjolök (inte riktigt lika gott, men det fungerar) om du inte får tag i kaipar.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 1 l
    buljong, använd gärna 2-3 hönsbuljongstärningar
  • 2 msk
    smör
  • 2 msk
    vetemjöl
  • 2 dl
    grädde
  • 2 st
    äggula(or)
  • 3 dl
    kajp, fint skurna, förvällda i lättsaltat vattet (spadet får inte användas)
Annons

Gör så här

  1. 1. Smält smöret och blanda med mjölet. Späd med buljongen och låt det koka upp, ta av kastrullen från plattan.
  2. 2. Vispa ihop äggulorna med grädden och rör ner det i soppan.
  3. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 1.75 av 5 (4 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom