Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Grönt: gratäng på vitkål och potatis

Grönt: gratäng på vitkål och potatis

Betyg: 3.27 av 5
11 röster
Medel
Annons

Ibland behöver den goda, gamla potatisgratängen varieras. Prova med vitkål.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 paket
    bacon
  • 1 st
    ägg
  • 1 dl
    mjölk
  • 2.5 dl
    grädde
  • peppar
  • salt
  • 1 kg
    vitkål, strimlad
  • 2 st
    potatis(ar), stora, kokta, skivade
  • 100 g
    ost, lagrad, riven
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 200 grader. Blanchera kålen i saltvatten. Låt rinna av ordentligt. Fyll en gratängform med lager av kål, potatis och ost.
  2. 2. Salt och peppra mellan lagren. Avsluta med ett lager ost.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Blanda ägg, mjölk och grädde. Häll blandningen över gratängen.
  5. 4. Grädda i ugnen i 30-40 minuter. Efter 20 minuters gräddning: lägg baconskivorna ovanpå gratängen.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.27 av 5 (11 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Ugnsbakad hel laxfilé med grön citrontapenade

Betyg: 0 av 5
Ugnsbakad hel laxfilé med grön citrontapenade
45 min
Medel

Ugnsstekt korv med rostade rotfrukter

Betyg: 3.05 av 5
Ugnsstekt korv med rostade rotfrukter
30 min
Medel

Västerbottensostpaj

Betyg: 4.25 av 5
40 min
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...