Honungsmarinerad vitlök
Betyg: 3 av 5
12 röster
Medel
Annons
Vitlöken kan ätas som den är, som tillbehör till fondue, hackad i en sallad, mosad på bröd. Ni kommer nog på egna kombinationer.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
3 stvitlök, hela
-
2 dlvitvinsvinäger
-
1/2 dlvatten
-
2 dlhonung
-
20 stkryddnejlika(or)
-
20 stkryddpepparkorn
-
3 stlagerblad
-
1 krmingefära, torkad
-
3 stchili, röda
Annons
Gör så här
-
1. Koka upp vinäger, vatten, honung och kryddorna.
-
2. Tillsätt skalade vitlöksklyftor och låt koka i 2 minuter.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Fyll små glasburkar med vitlöken, kryddorna och vätskan.
-
4. Vitlöken smakar gott redan direkt efter kokningen, men ännu godare om den får ligga och dra några dagar. Troligen skulle den hålla sig i flera månader, men så länge räcker den aldrig.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (12 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.