Hem / Recept / Soppa: het majssoppa med chili

Soppa: het majssoppa med chili

Betyg: 3 av 5
1 röst
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 msk
    smör
  • 1 st
    gul lök, finhackad
  • 1 st
    rödlök(ar), finhackad
  • 3 dl
    kycklingbuljong
  • 6 dl
    matlagningsgrädde
  • chilipasta
  • salt
  • 500 g
    majskorn, frysta
Annons

Gör så här

  1. 1. Smält smöret i en stekpanna på medelvarm platta. Lägg i majsen, rör och vänd kornen i fettet. Fräs i ca 15 minuter under omrörning.
  2. 2. Tillsätt lök, vitlök och paprika och fräs under omrörning i 10 minuter.
  3. 3. Lägg över grönsakerna i en mixer, häll på buljongen och kör till en slät puré.
  4. 4. Häll grädden i en stor kastrull, rör ner grönsakspurén och låt soppan nästan koka upp. Krydda med lite salt.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Sänk värmen och låt sjuda försiktigt.
  7. 6. Blanda ner chilipasta, efter smak. Låt koka 5 minuter till.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom