Hem / Recept / Kräftsoppa Phiadelphia

Kräftsoppa Phiadelphia

Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel
Annons

En riktig kaloribomb men nog så god ändå.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 3 dl
    vatten
  • 1 dl
    grädde
  • 1 tärning
    fiskbuljong
  • 75 g
    vitlöksost, 75-100 gram
  • 150 g
    philadelphiaost, 150-300 gram
  • 1 burk
    crème fraîche
  • 1 dl
    purjolök(ar), (ca) finstrimlad
  • 1 dl
    morot, (ca) rivna
  • kräftstjärtar, (räkor)
  • dill, persilja eller gräslök (eventuellt)
  • salt
  • peppar
  • chili
Annons

Gör så här

  1. 1. Koka upp vatten och grädden, lös upp buljongen.
  2. 2. Koka morötterna och purjolöken 3-4 minuter.
  3. 3. Rör ner Phiadelphiaosten, vitlöksosten och Creme Fraiche.
  4. 4. Hetta upp soppan ordentligt och krydda efter behag med salt, peppar, chili osv.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Häll i kräftstjärtarna och garnera med gräslök, persilja eller dylikt
  7. 6. Servera soppan het, gärna med ett vitlöksbröd till.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom