Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
3/4 dltomatpuré
-
1/2 dlgul lök(ar), riven
-
1/2 dlättikssprit, 12 %
-
1 msksalt
-
2 krmvitpeppar
-
1 krmsvartpeppar
-
1/2 mskströsocker
-
1.5 dlmatolja
-
500 gströmmingsfilé, gärna små
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 225 grader. Skölj strömmingen och låt rinna av. Blanda tomatpuré med ättika, salt, peppar och socker. Vispa ner oljan i en fin stråle.
-
2. Smöra en ugnsfast form. Doppa strömmingen i tomatsåsen och vik ihop dem så de ser hela ut. Lägg dem tätt i formen med ryggen uppåt. Häll över tomatsåsen.
-
3. Ställ in formen i ugnen på nedersta falsen och lägg ett ark folie över. Grädda i 20-25 min, lite beroende på fiskens storlek. Låt svalna och ställ kallt.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.