Linguini med vitlöksolja och pancetta
Betyg: 3 av 5
1 röst
15 min
Medel
Recept av
Nigella lawson
Från
Kokbok
Annons
Receptet kommer från boken Nigella Bites (Chatto & Windus 2001), Översättning: Linn Hellstrand.
Foto: Francesca Yorke
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
2 tskolivolja
-
250 gpancetta
-
250 gLinguini
-
persilja
Annons
Gör så här
-
1. Värm ugnen till 240 grader.
-
2. Fyll en stor kastrull med vatten och låt koka upp.
-
3. Värm oljan i en ugnsfast form. Ta bort skinnet från pancettan och tärna resten av baconköttet.
-
4. Häll i pancettan i formen och blanda med vitlöksoljan.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Ställ in formen i ugnen och häll i linguinin i det kokande vattnet och salta lätt.
-
6. När både pastan och pancettan blivit klara blandar du samman allt i formen. Klipp ner persiljan i pastablandningen. Slå dig ner framför TV:n och ät!
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (1 röst)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.