Hem / Recept / Potatisplättar med räkor och gräddfil

Potatisplättar med räkor och gräddfil

Betyg: 3 av 5
2 röster
20 min
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 2 dl
    vetemjöl
  • 4 dl
    mellanmjölk
  • salt
  • 2 st
    vitkål, strimlad
  • 400 g
    potatis, kokt mosad
  • 50 g
    gul lök, finhackad, 50 gram = 1/2 lök
  • 2 msk
    margarin
  • 200 g
    räkor, skalade
  • 2 dl
    gräddfil
  • 2 st
    vitkål, strimlad
  • 2 dl
    ananas(er), finhackad, konserverad
Annons

Gör så här

  1. 1. Vispa ut mjölet i hälften av mjölken. Tillsätt resten av mjölken, salt och ägg och vispa tills smeten är slät. Rör ner potatis och lök.
  2. 2. Stek plättarna i margarin i en plättlagg. Servera med räkor, gräddfil och dill.
  3. 3. Blanda vitkål och ananas. Servera salladen till plättarna.
  4. Annons

Näringsvärde per portion

energivärde
454
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer