Mammas gräddäppelkaka
Betyg: 4.75 av 5
4 röster
1 tim 15 min
Medel
Annons
Vuxen smak, inte så söt. Så saftig att man inte behöver komplettera med glass eller vaniljsås
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
8
port
Pajskal
-
100 gsmör
-
3/4 dlströsocker
-
1 stägg
-
3 dlvetemjöl
Fyllning
-
5 dlgräddfil
-
2 dlvispgrädde
-
2 stägg
-
1.5 dlströsocker
-
1 tskvaniljsocker
Garnering
-
2 stäpplen, ev mer
-
kanel, efter smak
Annons
Gör så här
-
1. Rör smör och socker till degen pösigt. Tillsätt ägg och mjöl. Arbeta snabbt ihop degen. Tryck ut degen i en form med löstagbar botten.
-
2. Blanda alla ingredienserna till fyllningen väl och häll i formen.
-
3. Skala, kärna ur och skiva äpplen. Lägg på kakan och strö på kanel.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Grädda i 175-200 grader i ca 1 timme. Kakan är färdig när kanterna börjar lossna från formen.
-
5. Låt svalna i formen och ta av kanterna. Låt stå kallt någon timme innan servering.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.75 av 5 (4 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
