Hem / Recept / Tuppkaka

Tuppkaka

Betyg: 3.92 av 5
84 röster
Medel
Annons

En tuppkaka är superenkel att baka! Denna bakas med en underbar smörkräm som bres ut över kakan när den är färdig.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

Smet

  • 2 st
    ägg
  • 2 dl
    strösocker
  • 2 dl
    mjöl
  • 2 tsk
    bakpulver
  • 1 dl
    vatten

Kräm

  • 50 g
    margarin
  • 1 dl
    strösocker
  • 1 tsk
    vaniljsocker
  • 1 st
    ägg, gulan

Garnering

  • kokosflingor

Till formen

  • smör, eller annat matfett
  • ströbröd
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. 2. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjölet med bakpulver och häll ner det i äggsmeten. Tillsätt vattnet.
  3. 3. Vispa till en jämn smet, häll smeten i en smord och bröad form. Grädda i 40 minuter.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Gör krämen när cirka 10 minuter återstår av gräddningstiden. Lägg alla ingredienserna i en kastrull. Rör sedan runt konstant och låt det tjockna till krämig konsistens.
  6. 5. Häll sedan krämen över den färdiggräddade och varma kakan. Strö över kokos och låt kakan svalna helt.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.92 av 5 (84 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept inom