Texmexkorv med selleri
Betyg: 0 av 5
0 röster
25 min
Medel
Recept av
Jon Hansson
Från
Aftonbladet
Annons
Wooha! Kan bli riktigt starkt detta om du väljer rejält kryddiga korvar och hottaste tacosåsen men väldigt snällt om du tar mildare varianter.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
1 stlök
-
5 stblekselleristjälk(ar)
-
2 dlris
-
2 mskolja
-
500 gkorv, (ta någon sort du gillar)
-
1 burktacosås, à 220 g
-
koriander, färsk (frivilligt)
-
salt
-
peppar
Annons
Gör så här
-
1. Skala och hacka löken.
-
2. Ansa och skölj bleksellerin. Skiva ganska tunt.
-
3. Sätt igång riskoket.
-
4. Hetta upp oljan i en stor kastrull eller gryta och fräs löken och bleksellerin så att hacket mjuknar något.
-
5. Skär korven i tjocka slantar och fräs någon minut med löken/sellerin.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Häll i tacosåsen, rör om och smaka av med salt och peppar.
-
7. Servera med riset och någon knaprig grönsak.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.