Kyckling curry Bombay
Betyg: 4.33 av 5
6 röster
Medel
Annons
Sypergod gryta att bjuda på! Roligt med alla tillbehör så att alla kan smaksätta med det de vill ha!
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
6
port
Gryta
-
6 stkycklingfilé(er)
-
1 stgul lök(ar)
-
2 klyftorvitlök
-
1 burkkokosmjölk
-
1 mskcurry
-
1 tskcayennepeppar
-
vitpeppar
-
citron(er), pressad
-
1 stkanelstång/stänger, liten (alt. malen kanel efter smak)
-
1 tärninggrönsaksbuljong
Tillbehör
-
banan, hackad
-
russin
-
jordnötter, (alt, salta pistagenötter)
-
gurka, hackad
-
chili, finstrimlad (paprika till de som är lite känsliga)
-
kokosflingor
-
gräddfil
-
mango chutney
Annons
Gör så här
-
1. Hacka lök och fräs mjuk tillsammans med viltlök, curry, cayenne och kanel i en gryta.
-
2. Lägg i kyckling i bitar och fräs en stund.
-
3. Slå på kokosmjölk och smula över buljong.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Låt småputtra tills kycklingen är genomkokt.
-
5. Smaka av och servera med ris, tillbehör och ett gott bröd.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.33 av 5 (6 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
