Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
2 dlvatten
-
1 stgul paprika, i strimlor
-
1 ströd paprika, i strimlor
-
150 gisbergssallad, riven
-
50 gsötmandel, grovt hackad eller flagad mandel
-
örtsalt
-
1 mskolivolja
-
200 gspenat
-
3 dlCouscous
-
salt
-
1 tskdragon
-
2 tskcitron(er), pressad
-
2 tskcitron(er), finrivet skal
-
100 gphiladelphia light
-
500 gTorsk, eller annan vit fisk
-
1/2 tärningfiskbuljong
-
200 ggurka, i skivor
-
1 mskolivolja
Annons
Gör så här
-
1. Foto: Thomas Johansson
-
2. Koka upp vatten och buljong i en traktörpanna eller en stor kastrull. Lägg i fisken och låt den sjuda under lock i 5 minuter.
-
3. Blanda philadelphia, citronskal, pressad citronsaft, dragon, salt och peppar. Bred blandningen ovanpå fisken.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Koka couscousen enligt anvisningen på paketet. Fräs spenaten i olja i en stekpanna. Strö på lite örtsalt.
-
5. Blanda ner spenat och mandel i couscousen. Gör en sallad på isberg, paprika och gurka. Ringla över lite olja.
Näringsvärde per portion
energivärde
515
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4 av 5 (10 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.