Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
50 ggul lök(ar), finhackad
-
1 mskmargarin
-
400 gblandfärs, mager
-
3 mskkryddblandning, mexikansk
-
1 dllättcreme fraiche
-
100 gananas(er), krossade
-
1/2 dlhot chilisås
-
1 tskråsocker
-
1 kgpotatis
-
1.5 dlmellanmjölk
-
1 mskmargarin
-
salt
-
peppar
-
200 gminimajs
Annons
Gör så här
-
1. Fräs löken i margarin i en stekpanna. Lägg i färsen och mosa den med en gaffel. Låt färsen få färg. Krydda med mexikansk kryddblandning.
-
2. Rör ner creme fraiche, ananas, hot chilisås och råsocker. Låt köttfärsen koka ihop i några minuter.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Potatismos: Koka potatisen. Häll av vattnet. Kör potatisen till mos med hjälp av en elvisp. Tillsätt mjölk, margarin, salt och peppar.
-
4. Häll upp köttfärssåsen i en ugnsfast form. Klicka på moset. Gratinera i 250 grader i 5 minuter. Servera med lättkokta minimajs.
Näringsvärde per portion
energivärde
551
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (1 röst)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
