Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
Gryta
-
1 stKyckling, ca 1 1/2 kg
-
1 stlök, stor, strimlad
-
200 gaubergine
-
200 gsquash
-
1 stgul paprika, strimlad
-
1 ströd paprika, strimlad
-
1 stgrön paprika, strimlad
-
1 mskolja
-
1 burkkrossade tomater
-
1 tsksalt
-
1 krmsvartpeppar
-
1 tskdragon, 1-2 tsk
Pensling
-
1 mskolja
-
1/2 msksoya
-
1/2 dljordnötter
Garnering
-
2 stbanan, i skivor
-
1/2 mskolja
-
1/2 tskingefära
Annons
Gör så här
-
1. Dela kycklingen i bitar.
-
2. Skär aubergine och squash i sockerbitsstora tärningar.
-
3. Fräs grönsakerna i olja, tillsätt tomater, salt, peppar och dragon.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Koka upp röran och lägg den i ungssäker form.
-
5. Pensla kycklingbitarna med blandningen av soya och olja.
-
6. Lägg dem på grönsaksröran, strö på jordnötter och stek i ugnen ca 45 minuter i 200 grader.
-
7. Pröva med en sticka.
-
Fortsättning efter annonsen
-
8. Fräs upp bananskivorna i olja och krydda med ingefära, fördela detta över kycklingen.
-
9. Ris och ett gott bröd passar till.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.