Hem / Recept / Konjakssyltade lingon

Konjakssyltade lingon

Betyg: 3.5 av 5
4 röster
15 min
Medel
Annons

Fungerar även med frostnupna rönnbär, men koka då i 10 minuter. Gott till vilt, fågel och oxstek.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 kg
    lingon, (2 liter)
  • 4 dl
    vatten
  • 1 st
    kanelstång
  • 1 kg
    syltsocker, Dansukker
  • 1 dl
    konjak
Annons

Gör så här

  1. 1. Skölj och rensa bären. Häll vattnet i en gryta och koka upp. Lägg i bären och kanelstången och koka under lock i 5 minuter.
  2. 2. Tillsätt syltsockret och koka i ytterligare 2 minuter.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Tag grytan från värmen och rör i konjaken. Rör tills det svalnat, annars flyter bären upp.
  5. 4. Häll upp på varma, väl rengjorda burkar. Förvara svalt.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.5 av 5 (4 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom