Konjakssyltade lingon
Betyg: 3.5 av 5
4 röster
15 min
Medel
Från
Dansukker
Annons
Fungerar även med frostnupna rönnbär, men koka då i 10 minuter. Gott till vilt, fågel och oxstek.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1 kglingon, (2 liter)
-
4 dlvatten
-
1 stkanelstång
-
1 kgsyltsocker, Dansukker
-
1 dlkonjak
Annons
Gör så här
-
1. Skölj och rensa bären. Häll vattnet i en gryta och koka upp. Lägg i bären och kanelstången och koka under lock i 5 minuter.
-
2. Tillsätt syltsockret och koka i ytterligare 2 minuter.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Tag grytan från värmen och rör i konjaken. Rör tills det svalnat, annars flyter bären upp.
-
4. Häll upp på varma, väl rengjorda burkar. Förvara svalt.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.5 av 5 (4 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.