Pasta med favabönor i tomatsås
Betyg: 4 av 5
13 röster
15 min
Medel
Från
Tasteline
Annons
Lättlagad vegetarisk pastarätt som du fixar på en kvart!
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
400 gspaghetti
-
2 stlök, finhackad
-
1 mskolivolja
-
1 dlvitt vin
-
1 klyftavitlök
-
1 mskströsocker
-
2 msktomatpuré
-
1 burkpasserade tomater
-
1 burkbondbönor, kokta, favabönor går också bra.
-
1 krmsalt
-
1 krmpeppar
-
1 dlfärsk basilika, hackad
-
1 dlparmesanost, riven
Annons
Gör så här
-
1. Fräs löken med olivoljan i en vid kastrull. Innan den får färg, häll i vinet, sockret, tomatpurén och pressa i vitlöken.
-
2. Häll i de passerade tomaterna och de kokta bönorna i såsen – krydda med salt, peppar, basilika och riven ost. Spara gärna lite av basilikan och osten till garnering.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Koka upp pastavatten med lite salt, såsen sjuder under tiden. Koka pastan efter anvisningarna på paketet. När den är klar häller du den avrunna pastan över tomat- och bönsåsen.
-
4. Värm hastigt upp pastan tillsammans med såsen och servera. Glöm inte att toppa med lite riven ost och färsk basilika!
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4 av 5 (13 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.