Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
6 dlbuljong, och vatten
-
1 msksmör
-
3 dlvetekross
-
2 tskkryddor, t.ex kummin, korianderfrön, finhackad vitlök, malda granatäppelkärnor eller timjan
Till garnering
-
persilja
-
koriander
Annons
Gör så här
-
1. Bryn vetekorn och kryddor i smör i 3 minuter. Tillsätt vatten eller buljong. Koka upp, täck med lock och låt sjuda i 10 minuter.
-
2. Stäng av värmen och låt pilaffen stå och dra i 15 minuter. Smaka av med salt.
-
3. Fluffa upp riset med en gaffel och garnera med persilja och koriander. Serveras till kött, kyckling eller fisk.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.25 av 5 (4 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
