Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
3 dlvetemjöl
-
6 dlmellanmjölk
-
3 stägg
-
salt
-
2 mskmargarin
-
200 gkantareller, delade en gång
-
200 gpurjolök(ar), i fina skivor
-
1 stchilifrukt, finhackad
-
2 ströd paprika, i strimlor
-
2 klyftorvitlök, pressade
-
1/2 tärninggrönsaksbuljong
-
100 gSalladskål, finhackad
-
100 gsolrosskott, eller alfaalfagroddar
-
500 gnätmelon, i fina skivor
-
4 stbaguette
Annons
Gör så här
-
1. Vispa vetemjöl och hälften av mjölken i en bunke.
-
2. Tillsätt resten av mjölken, ägg och salt. Vispa till en slät pannkakssmet. Låt smeten vila.
-
3. Fräs svamp, lök, chilifrukt, paprika och vitlök i resten av margarinet i en stekgryta.
-
4. Tillsätt smulad buljong (utan vatten), salladskål och solrosskott. Rör med en trägaffel.
-
5. Stek pannkakorna i resten av margarinet.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Fyll pannkakorna med grönsaksfyllningen.
-
7. Servera vårrullarna med fint skuren melon samt baguette.
Näringsvärde per portion
energivärde
535
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 1 av 5 (2 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
