Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
Biffar
-
300 gnötfärs
-
1 mskolivolja
-
3/4 tsksalt
-
1/2 stcitron, saft och fint rivet skal
-
1 tskoregano
-
1 stägg
-
2 mskpersilja, finhackad
-
1 klyftavitlök
-
75 ggul lök(ar)
-
peppar
Yoghurtsås
-
1.5 dlyoghurt, naturell
-
40 gfetaost, fett 16 %
Tillbehör
-
4 stpitabröd
-
50 gisbergssallad
-
200 ggurka
-
100 gröda lökar
-
100 gtomat
-
8 stoliver, svarta
-
8 stfeferoni
Annons
Gör så här
-
1. Biffarna: Hacka all lök och persilja fint. Blanda det med färs, ägg, oregano, citronsaft, citronskal, salt och peppar. Forma till 4 biffar. Stek dem i oljan.
-
2. Finfördela sallad. Skär tomaten, rödlöken och gurkan i tjocka skivor.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Låt yoghurten rinna av i ett kaffefilter i 15 minuter. Mosa fetaosten med en gaffel och blanda den med yoghurten.
-
4. Fyll pitabröden med biff, grönsaker, oliver, feferoni och yoghurtsås.
Näringsvärde per portion
energivärde
476
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (1 röst)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
