Ris och bönmix från sydstaterna
Betyg: 0 av 5
0 röster
30 min
Medel
Från
Kokbok
Annons
Recept från "Stora boken om Smalmat" (ICA).
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
5 dlgrönsaksbuljong
-
1/2 mskchilipulver
-
2 stlagerblad
-
2 dlris, långkorningt
-
1 stpaprika, grön
-
4 stjälkarblekselleri
-
1 burksvarta bönor, 400g
-
4 sttomat
-
1 dlmajskorn, frysta
Till servering
-
sallad
-
pepparsås
Annons
Gör så här
-
1. Koka upp buljongen med chilipulver och lagerblad i en traktörpanna. Tillsätt riset och låt koka under lock ca 20 minuter.
-
2. Skölj, kärna ur och strimla paprikan. Skölj och strimla sellerin.
-
3. Lägg paprika och selleri på riset när ca 10 minuter återstår av koktiden.
-
4. Spola hastigt av bönorna i kallt vatten och låt rinna av. Skölj och tärna tomaterna.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Blanda ner tomater, majs och avrunna bönor i det färdigkokta riset.
-
6. Servera mixen med en grönsallad och pepparsås.
Näringsvärde per portion
fett
1.5
g
protein
13
g
kolhydrater
55
g
energivärde
290
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
