Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
fyllning:
-
2 dlAjvar Relish
-
8 stpersikor, konserverade, i bitar
-
125 gchèvreost, grovt riven
-
1/2 tsksalt
-
oregano
pizzadeg:
-
1/2 paketjäst
-
2 dlvatten, ljummet
-
1 mskolivolja
-
4.5 dlvetemjöl
-
salt, eventuellt
sallad:
-
100 gruccolasallad
-
1 stgul paprika, i bitar
-
200 gtomat, i klyftor
Annons
Gör så här
-
1. Börja med degen. Smula jästen i en bunke.
-
2. Sätt ugnen på i 275 grader.
-
3. Tillsätt lite vatten som du rör ut jästen med. Tillsätt resten av vattnet, olja det mesta av mjölet och salt. Rör ihop till en deg.
-
4. Om degen är kladdig, tillsätt mer mjöl. Låt degen jäsa i 30 minuter.
-
5. Kavla ut degen till en stor kaka, stor som en långpanna. Bred på ajvar relish.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Toppa med skinka, persikobitar och riven chevre. Salta, peppra och strö på oregano. Grädda i ca 10 minuter.
-
7. Servera med ruccola, paprika och tomater.
Näringsvärde per portion
energivärde
522
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
