Italiensk pastagratäng
Betyg: 4 av 5
2 röster
30 min
Medel
Recept av
Kristina Eriksson
Från
Viktklubb
Annons
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
280 gpasta, ev glutenfri (tex gnocchi)
-
75 glök
-
100 grotselleri, grovt riven
-
200 gmorot, grovt riven
-
2 mskolivolja
-
150 grökt skinka, i tärningar
-
1 dlgrädde, kelda lagalätt (5%-ig grädde)
-
2 dlbladpersilja, finhackad
-
salt
-
75 gost, 17% fett
-
peppar
Sallad
-
100 gisbergssallad
-
1 stpaprika, i bitar
-
100 gchampinjoner, i skivor
Annons
Gör så här
-
1. Fräs lök, selleri och morot i olja i stekpannan.
-
2. Tillsätt skinka, lagalätt, persilja, salt och peppar.
-
3. Blanda pasta och det stekta i en smord ugnsfast form. Strö på riven ost.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Gratinera i 250 grader tills osten fått färg, det tar ca 10 minuter.
-
5. Servera med sallad.
Näringsvärde per portion
energivärde
476
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4 av 5 (2 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.