wrap med mangosalsa
Betyg: 4 av 5
5 röster
15 min
Medel
Från
Tasteline
Annons
En wrap med exotiska smaker, perfekt till tacofredag! Denna wrap är helt raw food och fylld med vitaminer och nyttigheter.
Foto & styling: Sanna Livijn Wexell
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
Wrap
-
1/2 stgurka
-
1/4 strödlök(ar)
-
1 cmchilipeppar
-
1 tskingefära, riven
-
1/2 krukorkoriander
-
100 gmango, tinad i tärningar
-
3/4 dlsolrosfrön
-
1/3 dllimesaft
-
1 tskhonung
-
1 nypaflingsalt
-
4 stromansalladsblad
Annons
Gör så här
-
1. Skölj gurkan. Dela den på längden och gröp ur det vattniga. Tärna den sedan smått. Skala och finhacka rödlöken och skölj och finhacka chilin.
-
2. Skala och riv ingefäran och skölj och grovhacka koriandern. Blanda ihop allting med den tinade mangon och solrosfrön i en skål. Pressa i limesaft och tillsätt honung och salt.
-
3. Fyll mangosalsan i salladsbladen, vik ihop och ät.
-
Annons
Näringsvärde per portion
fett
25
g
protein
14
g
kolhydrater
33
g
energivärde
428
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4 av 5 (5 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
