Plockmat: ostfyllda chili
Betyg: 3 av 5
11 röster
Medel
Annons
Från McCain finns det goda ostfyllda chilin. tyvärr är de lite dyra. Men förtvivla inte, man kan göra dem själv.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
200 gphiladelphiaost
-
2 dlvetemjöl
-
olja, till fritering
-
500 gchili, på burk
-
150 gcheddarost, riven
-
4 stägg, uppvispade
-
3 dlmajsmjöl
-
3 dlströbröd
Annons
Gör så här
-
1. Skär upp chilin på längden, ta bort frön och hinnor.
-
2. Blanda cheddar och philadelphia och fyll chilin med blandningen.
-
3. Vänd chilin först i mjöl, sedan i ägg och till sist i majsmjöl blandat med ströbröd.
-
4. Ställ chilin i kylskäpet i 1 timme.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Upprepa paneringen och ställ chilin i kylskåpet i 1 timme till (om man bara panerar en gång, rinner osten ut vid friteringen).
-
6. Fritera chilin i en tjockbottnat gryta eller fritös.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (11 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.