Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
2 stgul lök(ar)
-
250 gfläsk, rökt
-
1.5 dlvin, vitt
-
2 dlgrädde
-
1/2 tärninggrönsaksbuljong
-
1 msktomatpuré
-
1/2 tskpaprikapulver
-
1 mskdragon, färsk
-
salt
-
peppar
Kassler
-
500 gKassler, benfri
Till servering
-
ris, eller pressad potatis
Annons
Gör så här
-
1. Lägg kasslern på ett ugssäkert fat. Stek i 175 grader ca 30 min.
-
2. Hacka löken och tärna fläsket. Fräs löken i smör i en stekpanna. Tillsätt fläsket och fräs ytterligare någon minut.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Häll i vin och grädde. Tillsätt buljongtärning, tomatpuré, paprikapulver och dragon. Låt koka ca 5 min. Smaka av med salt och peppar.
-
4. Skär upp köttet och servera såsen till samt ris eller pressad potatis.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.5 av 5 (2 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
