Något sött och gott efter påskmaten!
Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel
Annons
Frusen äggtoddy! En lätt och luftig efterrätt.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
8
port
-
8 stäggula(or)
-
1.5 dlflorsocker
-
limejuice
-
8 stäggvita(or)
-
1 mskflorsocker
Fruktkompott
-
2 dlströsocker
-
3 dlvatten
-
1 stkanelstång/stänger
-
6 ststjärnanis
-
1 förpackningsaffran
-
1 stapelsin
-
1 stgranatäpple(n)
-
2 stsharonfrukt(er)
Annons
Gör så här
-
1. Vispa äggulor och florsocker pösigt. Riv och pressa limen och vispa ner den i äggsmeten.
-
2. Vispa äggvitorna hårt tillsammans med florsocker och vänd ner.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Fördela smeten i åtta formar eller glas. Låt äggtoddyn stå i frysen minst i fyra timmar. Det blir en härlig iskräm. Helt hård blir den aldrig.
-
4. Koka upp en sockerlag så att den blir simmig. Tillsätt kanel, stjärnanis och saffran. Låt sockerlagen svalna och skär frukten.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
