Biffwok med ingefärskeso

Name: Biffwok med ingefärskeso
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: Lövbiff; röd paprika; gul paprika; champinjoner; minimajs; röd lök; majsolja; köttbuljong; soja; potatismjöl; Keso; ingefära; vitlöksklyfta(or); ris; salt; peppar

0 röster

25 min

Medel

Från

Viktklubb

Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

4 port

300 g

Lövbiff
1 st

röd paprika
1 st

gul paprika
200 g

champinjoner
200 g

minimajs
100 g

röd lök
2 msk

majsolja
3 dl

köttbuljong
1.5 msk

soja
1.5 tsk

potatismjöl
250 g

Keso
1 tsk

ingefära, färsk
1 st

vitlöksklyfta(or)
3 dl

ris
salt
peppar

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Skär köttet i strimlor. Skär paprikan i stavar och champinjonerna i skivor.
Klar

2. Dela majsen och löken i mindre bitar.
Klar

3. Först fräser du köttet i den riktigt heta wokpannan och tillsätt sedan grönsakerna.
Fortsättning efter annonsen
Klar

4. Blanda köttbuljong (vatten+buljongtärning) soja och potatismjöl i en redningsbägare. Tillsätt blandningen till wokpannan samtidigt som du rör. Låt det koka upp. Salta och peppra.
Klar

5. Kesoröran: Blanda keso, riven ingefära och pressad vitlök. Servera med ris.