Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
1/4 paketjäst
-
200 gost, riven 17%-ig
-
2 klyftorvitlök
-
500 gspenat, hel fryst
-
peppar
-
1/2 tsksalt
-
1 tskbasilika
-
1/2 tskströsocker
-
25 gpinjenötter
-
1 msktomatpuré
-
1 mskolivolja
-
100 ggul lök
-
4 dlvetemjöl, ev mer
-
1 mskolivolja
-
1/2 tsksalt
-
1/2 dlmellanmjölk
-
2 dlvatten, ljummet
-
4 dlkrossade tomater, (1 burk innehåller 4 dl)
-
12 stfeferoni
Annons
Gör så här
-
1. Deg: Smula jästen i en bunke och tillsätt vatten och mjölk. Rör så att jästen löser upp sig.
-
2. Tillsätt salt, olja och 3 dl av mjölet.
-
3. Tillsätt mer mjöl och arbeta ihop det till en deg. Låt degen jäsa i minst 30 minuter, gärna längre.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Tomatsås: hacka löken och fräs den i olja i en kastrull.
-
5. Tillsätt tomater, tomatpuré, socker, örtkrydda, salt och peppar. Låt såsen koka i 10 minuter.
-
6. Spenat: tina spenaten på svag värme i en kastrull. Låt det mesta av vätskan koka bort.
-
7. Kavla ut degen till 4 långa längder. Lägg längderna på bakplåtspapper på 2 bakplåtar.
-
8. Bred på tomatsås och spenat och pressa massor med vitlök ovanpå.
-
9. Riv osten och fördela den på pizzorna.
-
Fortsättning efter annonsen
-
10. Stek i 225 grader i 10-15 minuter.
-
11. Strö över pinjenötter och servera pizzan med feferoni.
Näringsvärde per portion
energivärde
543
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (2 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.