Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
1/4 paketjäst
-
2 dlvatten, ljummet
-
1 mskolivolja
-
4 dlvetemjöl, ev mer
-
1/2 tsksalt
Fyllning
-
3 dlAjvar Relish
-
50 gruccolasallad
-
100 gparmaskinka
-
20 stoliver, kärnfria
-
120 gost, riven 17%-ig
-
salt
-
peppar
-
oregano, färsk
Pizzasallad
-
200 gvitkål, strimlad
-
100 gpaprika, inlagd
Annons
Gör så här
-
1. Blanda jästen med hälften av vattnet i en bunke. Tillsätt resten av vattnet, olja och salt. Rör med en trägaffel.
-
2. Tillsätt mjölet, börja med den lilla mängden. Arbeta degen så att den är kladdfri. Låt den jäsa i 30 minuter.
-
3. Kavla ut till en rektangulär platta. Bred på ajvar relish och ruccola. Toppa med skinka, oliver och ost. Salta och peppra.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Rulla ihop till en rulle. Skär den i 16 bitar. Lägg bitarna med snittytan upp på en bakplåtsklädd plåt. Grädda i 250 grader i 10-15 minuter. Strö på färsk oregano.
-
5. Blanda vitkål och inlagd paprika. Servera salladen till pizzan.
Näringsvärde per portion
energivärde
477
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.5 av 5 (2 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
