Hem / Recept / Fattiga riddare och rika

Fattiga riddare och rika

Betyg: 2.33 av 5
15 röster
20 min
Medel
Annons

Lite pannkakssmet, socker och kanel gör underverk med torra limpskivor. Här är två sätt att pigga upp gammalt vetebröd det ena enklare än det andra. OBS: Kalorierna till detta recept är räknade endast på de fattiga riddarna!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port

Pannkakssmet

  • 1 krm
    salt
  • 2 dl
    mjölk
  • 1 st
    ägg

Färskost

  • 2 dl
    kesella
  • 200 g
    hallon, frysta
  • 1 msk
    mynta, eller 1 tsk torkad

Riddarna

  • 8 skivor
    vetebröd, el. formbröd
  • smör
  • kanel
  • strösocker
Annons

Gör så här

  1. 1. Fattiga riddare: Blanda pannkakssmeten. Doppa brödskivorna i smeten och stek på båda sidor i smöret tills de blir lite frasiga. Strö över kanel och socker och servera omedelbums.
  2. 2. Vill du göra "rika riddare" så gör på följande sätt: Sätt igång ugnen på 250 grader. Bred smöret på bröd/bullskivorna. Strö på socker och kanel. Gratinera i ugnen tills de fått fin färg. Det tar ungefär 5 minuter.
  3. 3. Servera med färskost. Glass är är heller inte så tokigt. Mixa hallonen med socker. Smaka dig fram tills det blir lagom sött.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Blanda med färskosten och myntan.
  6. 5. Servera till riddarna, plättar, pannkakor eller scones.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.33 av 5 (15 röster)

Frågor, tips och kommentarer