Quesadillas med bönor och tomatsalsa
Betyg: 1 av 5
1 röst
30 min
Medel
Recept av
Mia Troberg
Från
Aftonbladet Wellness
Annons
Mättande och superenkel quesadilla.
Foto & styling: Sanna Livijn Wexell
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
Quesadillas
-
8 sttortillabröd
-
6 dlcannellinibönor, kokta
-
3.5 dlchunky salsa, medium, t.ex. Santa Maria
-
1/2 tsksalt
-
4 dlost, riven, Tex mex
-
1 mskolivolja, till pensling
Till servering
-
4 portblandsallad
Annons
Gör så här
-
1. Värm ugnen till 200 grader.
-
2. Skölj bönorna och låt rinna av. Blanda bönor med salsa, smaka av med salt.
-
3. Pensla ena sidan av tortillabröden med olivolja och stek på dem lite i en vanlig stekpanna så att de får lite färg.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Lägg hälften av tortillabröden med den stekta sidan neråt på bakplåtspapper på en plåt. Klicka ut salsan, strö över ost och lägg på ett tortillabröd. Tryck till lite lätt.
-
5. Gratinera i ca 8-10 minuter. Låt svalna 5 minuter och skär i trianglar. Servera med sallad.
Näringsvärde per portion
energivärde
538
kcal
kolhydrater
59
g
protein
25
g
fett
20
g
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 1 av 5 (1 röst)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.