Lyxig bärsallad
Betyg: 4.5 av 5
10 röster
30 min
Medel
Från
Tasteline
Annons
Lyxig bärsallad med spenat, avokado och nötter.
Foto & styling: Sanna Livijn Wexell
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
2
port
Sallad
-
40 gspenat
-
100 grödkål
-
4 staprikoser
-
50 gcashewnötter
-
1 mskolivolja, extravergine
-
1/2 mskcitron, pressad saft
-
1/4 krukorbasilika
-
2 krmflingsalt
-
1 krmsvartpeppar, malen
-
1 stavokado
-
1/2 askarbär
Annons
Gör så här
-
1. Skölj spenaten och skölj och finstrimla rödkålen med hjälp av en osthyvel.
-
2. Strimla aprikoserna, grovhacka cashewnötter och finhacka basilika. Blanda ihop i en skål och tillsätt olja, citronsaft och lite salt och peppar.
-
3. Lägg upp salladen på en tallrik och tillsätt avokado i skivor och färska bär.
-
Annons
Näringsvärde per portion
fett
54
g
protein
14
g
kolhydrater
37
g
energivärde
709
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.5 av 5 (10 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.