Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
800 gpotatis(ar), mjölig typ
-
2.5 dlmjölk, 0,5 % fett
-
1 msksmör, rumstempererat
-
1/2 tskkummin, krossad
-
2 mskgräslök, finhackad
-
2 dlVästerbottenost, finriven, 33%
-
salt
-
peppar
Annons
Gör så här
-
1. Skala potatisen och dela den i bitar. Koka den riktigt mjuk i rikligt med lättsaltat vatten.
-
2. Slå av vattnet ur kastrullen och slå på mjölken. Låt potatis och mjölk koka upp och sjuda en minut. Dra kastrullen av plattan.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Mosa potatisen med en potatisstöt eller trägaffel. Vänd ner smör, kryddor och ost.
-
4. Smaka av med salt och peppar.
Näringsvärde per portion
energivärde
315
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.5 av 5 (4 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.