Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Biff a la minute med koriandersmör och klyftpotatis

Biff a la minute med koriandersmör och klyftpotatis

Betyg: 0 av 5
0 röster
50 min
Medel
Recept av Kristina Eriksson
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 400 g
    ryggbiff, eller liknande i skivor
  • 1 msk
    smör, eller margarin
  • 2 msk
    smör
  • 1 klyfta
    vitlök, pressad
  • 1/2 tsk
    citron(er), pressad
  • 1 kg
    potatis
  • 1 st
    paprika, i bitar
  • 1/2 dl
    russin
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Börja med klyftpotatisen. Skala och skär potatisen i klyftor. Lägg potatisen i en långpanna.
  2. 2. Ringla över olivolja och salta. Stek i 225 grader i 40 minuter.
  3. 3. Stek köttet i margarin. Salta och peppra.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Blanda smör, koriander, vitlök, citron, salt och peppar.
  6. 5. Servera biffen med klyftpotatis, koriandersmör och sallad.

Näringsvärde per portion

energivärde
458
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Renées piffiga fiskbiffar med ingefärsdressad polkabetssallad

Betyg: 4.15 av 5
30 min
Medel

Grekiska biffar med tzatziki och fetasallad

Betyg: 3.7 av 5
Grekiska biffar
45 min
Medel
Vintips

Räkgryta med saffran och vermouth

Betyg: 4 av 5
default, missing
45 min
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...