Halloweenrecept: Grillade fladdermusvingar
Perfekt plockmat till Halloween! Beräkna ca 2 vingar per person. I receptet utgår vi från färdigköpt glaze, det brukar finnas i de flesta butiker. Det går naturligtvis bra att göra sin egen glaze, eller att använda någon annan färdigköpt marinad.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Ingredienser
-
1 kgkycklingvingar, 13-15 st
-
1 dlglaze, ananas el honungssmak
-
1 msksoja, kinesisk
-
1/2 msksalt
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 200 grader. Koka upp 2 liter vatten i en stor kastrull och häll i salt.
-
2. Koka kycklingvingarna i ca 10 minuter på svag värme. Häll av vattnet och låt kycklingvingarna svalna något på ett ark hushållspapper.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Blanda glaze med sojasåsen och pensla vingarna på båda sidorna.
-
4. Stek i ugnen ca 10 minuter så att kycklingen får en knaprig och gyllenbrun yta.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.5 av 5 (2 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.