Lättare knäck
Betyg: 3.55 av 5
22 röster
30 min
Medel
Från
Tasteline
Annons
Receptet är framtaget av Tastelines Dietist. Förvara knäcken svalt och tänk på att inte stapla dem på varandra. Lägg smörpapper mellan varje lager, annars klibbar de ihop.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
2 dlvaniljvisp, 12%
-
2 dlsirap
-
2 dlströsocker
-
1/2 dlsötmandel, skållad, hackad
Redskap
-
1 sttermometer
Annons
Gör så här
-
1. Ställ knäckformar på ett fat.
-
2. Blanda vaniljvisp, sirap och socker i en vid gryta. Använd hushållstermometer.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Koka kraftigt tills termometern visar ca 120 grader.. Eller prova det så kallade "kulprovet" Det kan ta längre tid för smeten att får rätt konsistens om grytan är liten.
-
4. Tillsätt mandeln och fyll formarna med hjälp av två teskedar.
Prova Tastelines underbart sega recept på hemmagjord knäck!
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.55 av 5 (22 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
