Ostris med varmrökt lax
Betyg: 3.17 av 5
6 röster
25 min
Medel
Recept av
Jon Hansson
Från
Aftonbladet
Annons
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
1/2 stgul lök(ar)
-
1 msksmör
-
500 gspenat, fryst
-
1 stcitron, pressad
-
500 gLax, varmrökt
-
salt
-
peppar
Ostris
-
2 dlris
-
150 gost, riven
Annons
Gör så här
-
1. Sätt igång riskoket. Följ beskrivningarna på paketet.
-
2. Skala och skiva löken. Fräs löken i smöret. Den ska inte bli brynt bara mjukna. Lägg i spenaten och värm försiktigt tills den tinat och blivit varm.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Bryt sönder laxen i munsbitar, värm försiktigt och smaka av med pressad citron, salt och peppar.
-
4. Låt riset ånga av någon minut när det kokat klart. Vänd ner osten och servera genast med laxen och spenaten. En grönsallad eller någon lättkokt grönsak är lämpligt sällskap.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.17 av 5 (6 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.