Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
1
port
-
300 gsquash, riven
-
1 stlök, liten, finhackad
-
1 dlvetemjöl special
-
100 gparmesanost, riven
-
1 mskmynta, finhackad
-
1 nypamuskot
-
1 dlskorpmjöl
-
1 stägg, lätt vispat
-
salt
-
svartpeppar
-
strösocker
-
olivolja
Dilltzatsiki
-
1 stgurka, skalad, urkärnad och riven
-
1 stvitlöksklyfta(or), pressad
-
5 dlmeze yoghurt
-
dill, hackad
-
1 mskvitvinsvinäger
-
salt
-
vitpeppar
-
strösocker
Tillbehör
-
4 dlris
-
480 gblandad sallad
Annons
Gör så här
-
1. Pressa ut allt vatten ur squashen och löken genom att ta det rivna och klämma genom fingrarna för allt vad tygen håller.
-
2. Blanda sedan ihop allt utom oljan till en fin gegga. Provsmaka. Smeten ska vara riktigt god!
-
3. Forma små smarriga biffar.
-
4. Hetta upp oljan i en stekpanna och i med biffarna.
-
5. Stek på medelvärme tills de bli gyllengula, ta upp dem och lägg dem på lite hushållspapper.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Börja med dilltzatsikin genom att pressa vattnet ur gurkan, gucka ihop allt och ät!
-
7. Avnjut med ris, en rejäl sallad och dilltzatsikin!
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
