Krämig köttfärssås med ris och grönsaksplock

Name: Krämig köttfärssås med ris och grönsaksplock
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: gul lök; ris; vitlök; morot; olivolja; gurka; nötfärs; sambal oelek; ketchup; vatten; crème fraîche; köttfond; salt; svartpeppar

243 röster

30 min

Medel

Recept av Mari Bergman

Från Tasteline

Annons

Den här krämiga köttfärssåsen kommer bli hela familjens favorit. Lättlagat, snabbt och gott! Rekvisita: www.oscarclothilde.com

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

4 port

Köttfärssås

1/2 st

gul lök
2 klyftor

vitlök
1 msk

olivolja
500 g

nötfärs
1/2 tsk

sambal oelek, 0,5-1 tsk
3 msk

ketchup
2 dl

vatten
1.5 dl

crème fraîche
1 msk

köttfond
1/2 tsk

salt
2 krm

svartpeppar

Tillbehör

3 dl

ris
300 g

morot
1/2 st

gurka

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Tillbehör: Koka ris enligt anvisning på förpackningen.
Klar

2. Köttfärssås: Skala och finhacka lök och vitlök. Hetta upp olja i en stekpanna och fräs lök och nötfärs tills färsen är helt genomstekt.
Klar

3. Tillsätt sambal oelek, ketchup, vatten, creme fraiche, köttfond, salt och peppar. Låt köttfärssåsen koka ihop ca 5-7 min.
Fortsättning efter annonsen
Klar

4. Tillbehör: Skala och tärna morot och skölj och tärna gurka.
Klar

5. Servera köttfärssåsen tillsammans med ris och grönsaksplock.