LCHF Moccakaka
Betyg: 3.97 av 5
207 röster
40 min
Medel
Recept av
Marja Folcke
Från
Sociala medier
Annons
En god och lite kladdig LCHF moccakaka, toppad med kaffesmakande grädde! Kakan är helt sockerfri och glutenfri. Receptet är för 10 personer och kommer från bakboken "Baka sockerfritt med Marja".
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
Chokladkaka
-
100 gsmör
-
3 stägg
-
3 dlmandelmjöl
-
1.5 dlsukrin
-
1/2 dlhasselnötsmjöl
-
2.5 mskkakao
-
2 mskkokosmjöl
-
2 mskvispgrädde
-
1 tskbakpulver
-
1 tskvaniljpulver
Gräddtopping
-
3 dlvispgrädde
-
2 msksukrin
-
1/2 mskvatten, hett
-
1 tsksnabbkaffepulver
-
1/2 tskvaniljpulver
Annons
Gör så här
Chokladkaka
-
1. Sätt ugnen på 175 grader och smält smöret.
-
2. Lägg alla ingredienser i en bunke och mixa med stavmixer.
-
3. Häll smeten i en smord och mjölad 24-cm springform.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Grädda mitt i ugnen i ca 20 minuter.
-
5. Låt kakan svalna.
Gräddtopping
-
6. Blanda hett vatten med kaffe.
-
Fortsättning efter annonsen
-
7. Vispa grädden fast och tillsätt kaffe och sukrin i grädden mot slutet av vispningen (tillsätt så mycket kaffe som önskas).
-
8. Bred gräddtoppingen på den avsvalnade kakan.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.97 av 5 (207 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.