Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
Grytan
-
1 stgul lök
-
1 tskrapsolja
-
1 förpackningkrossade tomater
-
1/2 dlvatten
-
1/2 tsksambal oelek, max 1 tsk
-
1/2 stsolovitlök
-
1/2 tskgurkmeja
-
1/2 tskspiskummin
-
1/2 tskkanel
-
1/2 tskgaram masala
-
600 gkycklingfilé
Tillbehör
-
250 gris
-
2 dlturkisk yoghurt, 10%
-
1 mskhonung
-
1/2 förpackningarromansallad
Annons
Gör så här
Gör så här
-
1. Skala och klyfta löken. Hetta upp olja i en gryta och fräs löken på medelhög värme tills den börjar få färg
-
2. Lägg i de krossade tomaterna och vatten. Tillsätt sambal, pressad vitlök, gurkmeja, spiskummin, kanel och garam masala. Salta och peppra och låt puttra ihop.
-
3. Skär kycklingfiléerna i mindre bitar och lägg ner i grytan och låt koka tills kycklingen är klar.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Koka ris enligt anvisning på förpackningen. Blanda yoghurt med honung i en skål.
-
5. Servera vindaloon med ris, honungsyoghurt och sallad. Tips Toppa vindaloon med färsk koriander.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.55 av 5 (51 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
