Fyllda ägghalvor
Betyg: 2.5 av 5
2 röster
15 min
Medel
Recept av
Christer Lingström
Från
Kokbok
Annons
Kan varieras i de oändliga. Här är sex förslag, medurs. Recepet kommer från ”Våra svenska traditioner” (ICA Bokförlag).
Foto: Bruno Ehrs
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
ägg, kokta, halverade
-
ansjovisfiléer
-
gräslök, klippt
-
löjrom
-
dill
-
rödlök(ar), hackad
-
kallrökt lax
-
pepparrot, riven
-
citron(er)
-
grädde, vispad
-
räkor
-
majonnäs
-
Sill, inlagd
Annons
Gör så här
-
1. Garnera ägghalvan med en rullad ansjovisfilé och lite klippt gräslök.
-
2. Lägg en klick löjrom på ägghalvan. Garnera med dill och hackad rödlök.
-
3. Ägghalva med kallrökt lax, citron och riven pepparrot.
-
4. Gröp ur äggulan, mosa den och blanda med klippt gräslök, löjrom och en klick vispad grädde.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Garnera ägghalvan med räkstjärtar, en klick majonnäs och en dillkvist.
-
6. Ägghalva med inlagd sill.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.5 av 5 (2 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
